突出重点 强化管理 晋宁县民宗局开展清真食品安全大检查
发布时间：2017-03-03 11:04
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近日，县民宗局结合清真食品安全管理工作实际，突出重点部位、突出重点环节，认真扎实开展清真食品安全大检查。
为让广大人民群众愉快、祥和、安全过春节，按照上级确保食品安全的相关工作要求，县民宗局认真组织，把城郊结合部、集贸市场、学校和新增清真食品经营户作为检查重点，局长亲自带队，采取边宣传、边检查、边登记的方法，认真扎实开展节前清真食品安全检查，共检查经营户15家,春节前我县相关单位将进一步深入。一是督促经营户清真食品准营证到期的审验换证，新增的及时办证；二是发放宣传《昆明市清真食品管理条例》，要求合法经营，依规经营；
三是要求把食品安全、卫生作为头等大事，作为经营品牌声誉，对场所、人员、食品、卫生等各个方面，进货、采购、加工、销售各个环节进行检查和询问；四是采集信息，规范建档，将经营户的基本情况纳入管理。检查工作得到了昆明市清真食品监督管理办公室的支持，徐春林主任一行亲临指导帮助。
下一步，民宗局将联合市场监督管理、卫生等相关部门，加大排查、检查和管理工作力度，促进管理工作常态化，促进经营工作规范和制度化，让消费者吃的安心，吃的放心。
（晋宁区委统战部）
