夕阳彝族乡人民政府 关于印发2016年两节两会期间食品安全专项整治工作方案的通知
乡食安委各成员单位，各村委会：
为保证2016年元旦春节期间我乡群众的饮食消费安全，确保全乡人民度过欢乐、祥和的节日；为保障乡两会期间食品安全，确保两会的顺利召开，严防食品安全事故发生，现将《2016年两节两会期间食品安全专项整治工作方案》印发给你们，请认真贯彻落实。
夕阳彝族乡人民政府
2016年1月7日
2016年两节两会期间食品安全
专项整治工作方案
元旦和春节是食品生产、销售和消费的高峰期，也是食品安全风险相对集中、事故易发的敏感时段，做好食品安全监管工作，对于保障人民群众度过欢乐祥和的节日、维护社会稳定和谐具有重要意义。另外，1月下旬，我乡将召开乡第十二次党代会及乡第十五届人代会第四次会议（两会），做好两会期间的食品安全，确保两会的顺利召开，同样意义重大。为了保障两会、两节期间的食品安全工作，根据晋食安办〔2016〕1号文件《晋宁县人民政府食品安全委员会办公室关于转发市政府食品安全办关于加强2016年元旦春节期间食品安全工作文件的通知》精神，结合我乡实际，特制定本专项整治工作方案。
一、总体要求
在元旦、春节期间，切实加强食品安全监管，规范食品市场秩序，防止重大食品安全事故的发生，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。
在两会期间，切实做好食品安全保障工作，确保两会的圆满召开。
二、整治时间
2016年1月1日至2016年3月5日。
（一）整治阶段（1月1日——3月4日）
1.各村委会、食安委各成员单位按照各自职能职责，做好相应的食品安全保障工作；
2.乡食安委集中力量对重点场所重点食品进行专项检查；
3.做好两会的食品安全保障。
（二）总结阶段（3月4日——3月5日）
乡食安委各成员单位对本次专项整治工作情况进行全面总结，总结经验，查找得失，总结材料要在3月4日前报食安委办公室，并有食安委办公室全面总结，于3月5日前上报给县食安委办公室。
三、整治工作的重点
（一）重点场所：集贸市场、小作坊、学校机关幼儿园食堂、畜禽屠宰场所、食品店、农家乐、年夜饭供餐单位等。
（二）重点品种：米面制品、乳制品、肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品等热销食品及节令性食品。
四、工作要求及具体安排
为确保此次专项整治工作取得实效，完成既定目标，食安委各成员单位、各村委会务必提高安全意识、责任意识，认真落实各自工作职责。整治期间，加强沟通交流，协作共管，如遇事故及时上报、及时处理。
（一）食安委
1.组织检查机关学校幼儿园食堂、农家乐、年夜饭供餐单位等；
2.组织检查农贸市场等。
（二）市场监督管理所
1.负责做好协调、总结、材料上报工作；
2.负责抓好对小作坊、食品店等监管对象的检查与监管；
3.负责抓好流通领域米粮、酒、肉类、食用油等热销性食品及节令性食品的监管；
4.按照乡两会期间相关文件要求，履行好工作职责，做好两会这一重大活动期间与会人员的食品安全保障工作。
（三）农科站
负责做好蔬菜、水果等农产品的监管，做好日常农贸市场的监管。
（四）兽医站
负责做好流入市场的肉类、鲜活农产品及畜禽屠宰的监管，做好日常农贸市场的监管；做好畜禽屠宰场所的监管等。
（五）其他成员部门
配合及帮助上述部门做好有关的工作。
（六）各村委会
1.做好自办宴席的监管。严格程序，规范自办宴席的管理，提高村民的安全意识，严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。
2.做好流入辖区内的小商贩的监管，严防三无产品、有毒有害食品流入群众手中。
抄送:乡党委，乡人大，乡纪委。
夕阳彝族乡党政办公室 2016年1月7日印发
