晋宁区市场监管局“五举措”完成国省市食品监督抽检
为切实完成国家、省、市食品监督抽检任务，晋宁市管局“五举措” 完成食品监督抽检。
一是明确目标，落实责任。年初，根据国家、省级和市级食品抽检任务，结合监管职能将各级食品抽检任务落实责任到相关部门，分解到检测中心、相关科室、执法大队、检验检测机构，确保食品安全抽检工作职责明确、提升抽样覆盖率，减少重复抽样和集中抽样，切实提高食品抽检工作质量。
二是突出重点，全面推进。围绕重点生产、流通、餐饮、集贸市场、超市等重点领域、重要时节及高风险产品加大抽检力度，明确食用各类食品、洒水、植物油、茶叶、食用农产品、副食品等进行重点监督抽检，提高抽检靶向性。
三是问题导向，迅速处置。加强抽检后处置，对抽检过程中发现的问题立即责成企业限期整改，到期未按要求整改的，将问题立案调查处理，确保问题整改到位。针对抽检发现问题较突出的生产经营单位，对相关责任人进行约谈，督促企业认真履行主体责任，强化抽检结果运用，及时向社会公布抽检信息，增强企业自身约束，进一步提升了监管工作威慑力。
四是分析重点，排除隐患。按照食品安全隐患“早发现、早排查”原则，积极强化食品安全风险分析，着力从源头防范区域性、系统性食品安全隐患，初步形成了“领导主抓、部门配合、企业参与、上下联动”的预警工作机制。截至目前，已开展食品生产环节质量安全、景区食品等宣传活动，提高广大消费者食品安全意识。
五是重点强化餐饮，集贸市场等抽检。今年以来重点对辖区内餐饮服务单位、集贸市场、学校食堂、区重大会议用餐，古滇大型重点接待用餐等开展了用餐食品、农副产品、食用油、水果、餐饮器具等进行了重点监督抽样检验，加强了餐饮服务及区重大会议、接待食品、老百姓关心的集贸市场农副产品、生鲜食品抽检，保障了餐饮服务等环节食品安全。
截至目前，全局共完成国家、省、市食品监督抽检600多批次。
