晋宁区市场监管局“四举措”开展市级监督抽检
发布时间:2018-10-10 10:15
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晋宁区市场监管局围绕食品致病微生物污染、化学危害物质污染、违法添加非食用物质及滥用食品添加剂等危害因素,四举措开展抽检。
一是制定方案。接到抽检任务后及时制定工作方案。生产环节12批次和流通环节70批次由该局执法大队完成,餐饮环节292批次由局检验检测中心完成。目前,抽检工作接近尾声。
二是技术支撑作用,合理安排抽检品种。在采样过程中,从企业经营状况,环境卫生、设施设备、管理水平等方面进行综合评估,根据风险程度,是否设置凉菜间等实际情况安排抽检品种。
三是做好案件查处,及时通报信息。有计划,分阶段组织好采样工作,在检测中一旦发现问题,及时进行核查,存在违法行为的,采集固定相关证据,依法进行查处。
四是将监督抽检与监督执法相联动,倒逼食品生产经营企业落实主体责任,督促企业认真履行《食品安全法》法定义务、落实有关规定,保障食品安全,促进全区食品产业健康有序发展,预防重大食品安全事故发生,维护人民群众身体健康和生命安全。
晋宁区市场监管局“四举措”开展市级监督抽检
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