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进入野生菌旺季,晋宁区市场监管局宝峰所开展防范食用野生菌中毒的宣传。
首先,该所根据辖区食用野生菌进入旺季的特点,组织干部职工认真学习领会通知精神,让每一位干部职工高度重视。其次、对三个乡政府所在地的集镇,农贸市场,公路沿线经营餐饮户帖粘宣传图片并签订了餐饮服务单位防范食用野生菌中毒承诺书。检查中强调4个注意:注意给消费者的食用野生菌不多种混杂:注意烹制加工时保证烧熟煮透;注意不提供凉拌的食用野生菌;注意食用野生菌时不要饮酒。
此次检查共贴粘宣传图片60份,签订42户餐饮服务单位防范食用野生菌中毒承诺书。
晋宁区市场监管局宝峰所开展防范食用野生菌中毒宣传
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