食”刻守护 ,“味”爱同行
为进一步筑牢校园食品安全防线,压紧压实食品安全主体责任,4月25日,双河乡党委书记张哲宾率队开展校园陪餐督导,乡长奚志贵、宣传统战委员罗葳组成专项工作组,深入辖区中心幼儿园食堂开展陪餐活动。
陪餐前,张书记对幼儿园食堂的证照公示、从业人员健康管理、食材采购贮存、加工操作流程、餐具消毒、食品留样及“明厨亮灶”运行情况等关键环节进行了逐项检查。检查结束后,在食堂与师生共同用餐,实地体验用餐环境、餐食口味及营养搭配情况,现场询问幼儿及教师对餐食质量的满意度,倾听幼儿心声,共话校园生活。
此次陪餐活动,彰显了双河乡乡党委对校园食品安全的高度重视,为校园食品安全工作注入了一剂“强心针”。在未来,双河乡乡党委也将持续加大监管力度,全力守护师生“舌尖上的安全”。