晋宁区新鲜茭白大量上市

5月，晋宁区宝峰街道小河口村的16亩茭白田里，一棵棵绿油油的茭白已经成熟。初夏的气温炎热，参加采收的农民们从田里拔起茭白，剥去外皮就当水果吃——“又脆又水还很甜”！

微风拂过茭白，它柔软的身躯在带着泥土芳香的湿润空气里，跳起了曼妙的舞蹈。一场夏雨，浇透了龟裂的红土地，小草和浮萍像绿毯子一样盖在绿油油的茭白上。圆润的露珠也挂在茭白上，在初升的太阳照耀下，闪着七彩的光。

茭白茎靠近泥土的地方包着一个个果实。将它果断地、用力地一拧，便能拔起，剥去一层层的青皮，渐渐露出内心深处的洁白和细腻。完全剥开后就见白胖白胖的“果子”了，一个个长得跟银娃娃似的，水灵可爱，周身散发着缕缕清甜芬芳的气息。

春季的花、夏季的果，大自然的四季更迭孕育出不一样的景，带来不一样的味儿！

这些茭白是小河口村今年从弥勒引进的，按照产量和市场价来算，这些茭白可为小河口村带来13万至14万元的收入。

小河口村的茭白采用有机方式种植，栽种过程中不使用任何化学农药和化肥，可现采现吃，鲜甜可口。

（来源：晋宁融媒 记者：刘佳 陶靖宇 ）