为保障园区五一节假日后食品安全工作，严防食品安全事故在园区内发生，5月8日，晋宁工业园区管委会对食品生产企业进行了食品安全“回头看”。

此次重点检查食品生产企业的卫生、食品购进渠道、餐厨废弃物的处理、食品原料储存、餐具消毒情况、从业人员健康证等情况。对食品生产企业落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品，是否有过期变质食品、“三无”食品等情况进行了检查。检查工作人员对检查中发现存在的安全隐患问题，要求立即整改，并在后续工作中跟踪检查。

检查人员要求相关食品经营者做好食品安全自查自纠工作，保障节后食品安全常态化，保障人民群众舌尖上的安全。

此次工作人员检查了10余家食品生产企业，发放了《教你辨别毒蘑菇》《吃菌中毒怎么办？中毒自救指南》《一大波菌子来袭》等40余份食品安全宣传资料。（李少文）