一年一度的端午家节即将来临，也是“创文”工作的繁忙时期。近日，晋宁区市场监管局结合“创文”对粽子市场开展专项检查，严防不合格的粽子进入流通领域。

    检查重点为粽子的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求，市否按规定冷藏或冷冻存储，并对所售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。执法人员要求经营者务必把好进货关，及时记录进货台账，特别是近来天气炎热，要注意真空包装、散装粽子在不同储存温度下保质期均有所不同，按要求低温储存食品，消除食品安企隐患，确保市民度过欢乐祥和的端午佳节。